סירות ליטל ג׳ם קאריביות ממולאות בשר ופירות יבשים

עודכן ב: 17 אוג 2020


סירות ליטל ג׳ם קאריביות ממולאות בשר ופירות יבשים

המצרכים: 1 ראש חסה ליטל ג'ם

מעט שמן זית

1 יח בצל לבן- קצוץ

3 שיני שום- כתושות

200 גרם בשר טחון

200 גרם פירות יבשים (אננס, מנגו, קרמבולה, קוקוס, ליצ'י)- קצוצים

מלח / פלפל

מעט גרגירי פלפל אדום

ההכנה: במחבת חמה עם מעט שמן זית מאדים את הבצל לשקיפות,

מוסיפים את הבשר ומשחימים מוסיפים את השום והפירות יבשים.

מוסיפים 3 כפות מים ואת התיבול.

ממלאים את עלי הליטל ג'ם במילית החמה ואוכלים מיד, רצוי עם הידיים...