תבשיל עוף ונבטוטים

מצרכים ל-3 מנות:

1 חבילה נבטוטים

1/2 חבילה מיקרו כוסברה

2 כפות שמן זית

3 כרעי עוף מחולקים

1 בצל לבן גדול- קלוף וקצוץ

2 יח גזר- קלופים קצוצים

2 גבעולי סלרי- קצוצים

1 ראש שום קלוף

1 כפית כורכום

1 כפית כמון

1 כף בהרט

מלח ופלפל

בסיר שטוח עם שמן זית מטגנים את חלקי העוף עד להשחמה ומוציאים

מטגנים את הירקות

ומוסיפים את התבלינים ומערבבים

מחזירים את העוף ומערבבים

מוסיפים מים עד כדי חצי מגובה המזון, מביאים לרתיחה ומבשלים כרבע שעה

מוסיפים את הנבטוטים ומבשלים כ-45 דקות נוספות

מוסיפים את המיקרו כוסברה ומגישים

לרכישה באתר המשלוחים שלנו >> https://mypips.app/alalim