לביבות קינואה ומיקס עלי מיקרו

חומרי גלם

1 כוס קינואה מבושלת

תוכן 3 בטטות שנצלו בתנור

2 בצלים ו-3 שיני שום פרוסות מטוגנים יחדיו

2 קישואים גדולים מגוררים וסחוטים

50 גר׳ גבינת גרנה פדנו מגוררת 3 ביצים

1 חבילת מיקס עלי מיקרו

מלח

פלפל

שמן זית

אופן ההכנה

מחממים תנור ל200 מעלות

מערבבים (בלישה) היטב את כל חומרי הלביבות, מתבלים במלח ופלפל .

מלבבים ללביבות ומניחים בתבנית אפיה.

מכניסים לתנור לכשעה עד שהקציצות מזהיבות ומתייצבות

להגשה

עם צזיקי