חמאה מתובלת:
מצרכים: 200 גרם חמאה רכה עלי מיקרו בזיל / עירית / טימין מלח גס משאירים בחוץ את החמאה עד שהיא נהיית רכה או שמים כחצי דקה במיקרו. גוזרים מעלי המיקרו עירית או מיקרו טימין או מיקרו בזיל, מעט מלח גס, מערבבים היטב בעזרת מטרפה ומכניסים למקרר. אפשר גם לשים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את החמאה, העלים והמלח ומקציפים כדקה. שמים בכלי שטוח ולמקרר. מומלץ להוציא כחצי שעה לפני הגשה.